5月25日上午,沈阳市创城办和浑南区市场监督管理局组成联合检查组到我校检查指导餐饮工作。
检查组重点查看了餐饮中心食品安全管理制度、食品经营许可证、从业人员健康体检合格证、从业人员培训情况及采购进货票据等,并对生产加工间、库房、食品添加剂使用及保管情况、餐厨废弃物处置情况等进行了现场查看。检查组对我校创建食品安全示范城工作给予好评。
自开展创城活动以来,集团组织餐饮中心坚持以确保食品安全为主线,以优化环境为目标,持续动员开展创城活动,为实现沈阳市创城目标作出积极贡献。
撰稿:王旭 常乐 编辑:杨漪竹