为切实落实集团“提质增效年”工作要求,后勤服务集团责成质量监督部于4月中旬起开展“周专项检查”活动。此次活动旨在满足各部门质量监督指导需求,持续改善提升质量监督服务能力。活动贯穿全年,涵盖设备及餐具清洗消毒、自助设备管理使用等共计9个“周专项检查”项目,分为沟通协调、指导改进、总结交流三个阶段。
近日,质量监督部以“保障食品安全,注重细节管理,提供优质服务”为主题开展了预包装食品专项检查,监督员依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定,在天猫校园超市、食堂、世界名校沙龙等9个预包装食品销售点位,抽取了奶制品、蛋糕面包、香肠、冷冻速食等200余种商品,从生产日期、销售标识、库房管理等内容进行了检查,针对商品感官、库房管理等方面提出问题及改进建议。
集团将把“周专项检查”活动作为常态化质量监督工作的有效举措,以专项检查为抓手,梳理和解决日常运行突出问题,有力推动各部门管理水平和服务质量进一步提升。
撰稿:佟雪娇 编辑:韩丹