为进一步落实集团聚焦“专精特新”工作任务,近日,后勤服务集团组织集中采购部,积极开展食堂副食供应服务市场调研活动。
调研期间,采购人员多次实地走访了十二线、八家子等副食批发市场以及学校周边的大型生鲜超市等终端市场,仔细了解果蔬等副食的供应品类、食材品质、价格信息等情况,力求获取全面、准确的市场信息。同时,对比不同渠道、不同区域的市场价格,在辽宁省发展和改革委员会、北京新发地农产品批发市场等官方网站进行数据对比,将实地调研结果进行统计分析,形成调研报告,为下一步招采工作提供可靠依据。
此次市场调研为果蔬等餐饮食材配送服务招标工作提供了翔实的数据支撑与科学决策依据,也为优化采购成本控制、提升食品原料品质奠定了坚实的基础。
撰稿:佟雪娇 编辑:韩丹