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学校举办“食在建大,‘味’爱下厨”厨艺展示活动

发布时间:2023-06-20     作者:   点击:[]

6月18日,学校在一食堂三楼文化餐厅开展“食在建大,‘味’爱下厨”厨艺展示活动,活动由党委学生工作部、后勤服务集团主办,管理学院承办,学校相关部门负责人及全校100余名师生参加了活动。

活动前期,学校相关部门对活动方案确定、场地选择、活动流程、奖项设置等诸多细节进行了精心组织和策划,并通过多种渠道对活动进行了宣传。同学们在后勤工作人员的带领下实地参观了食堂饭菜制作过程和各项餐饮的规定。活动中,同学们在食堂工作人员指导下按照操作流程精心烹制美味佳肴,菜品完成后,现场同学们投票选出了活动中最美味的菜品。

参加活动的同学们表示,通过自己动手参与美食制作,在劳动中收获了快乐,在味蕾中记录了美好,同时也感受到日常的每一餐、每一菜都包含父母的辛苦和不易。

本次活动是我校2023年大学生劳动教育系列活动之一,旨在把劳动教育纳入人才培养全过程,实现劳动教育与德育、智育、体育、美育相融合,注重劳动教育的知行合一,培育学生的劳动观念和劳动能力,以优异成绩为学校建校75周年献礼。

撰稿:王硕 编辑:韩丹

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